Banyak yang Tak Suka Karena Bikin Bau Mulut, Rupanya Jengkol Punya 6 Manfaat Ini, Salah Satunya Baik untuk Jantung

3. Membantu Pembentukan Jaringan TubuhKandungan protein tinggi di jengkol bisa membantu pembentukan jaringan di dalam tubuh, teman-teman.Kandungan protein jengkol jauh lebih banyak bila dibandingkan dengan kandungan protein kacang hijau dan kedelai, lo.

4. Membantu Mencegah Anemia

Anemia adalah kondisi di mana tubuh kekurangan kadar hemoglobin dalam darah atau kekurangan protein sel darah merah.Dalam jengkol ada kandungan zat besi. Zat besi berperan penting untuk mencegah dan mengatasi kekurangan produksi sel darah merah dalam tubuh kita.

5. Membantu Menjaga Kadar Gula dalam DarahManfaat lain dari buah jengkol ini mampu menjaga kadar gula darah sehingga sangat baik untuk dikonsumsi pasien diabetes.Jengkol mengandung gula yang aman dikonsumsi bagi penderita diabetes.

Kandungan asam jengkolat dalam jengkol dipercaya bisa membantu mencegah diabetes.Tapi asam jengkolat ini membentuk kristal yang tidak larut oleh air, sehingga tidak disarankan dikonsumsi oleh penderita kelainan ginjal karena dikhawatirkan ginjal tidak bisa menyaringnya.

Baca Juga: Bukan Cuma Wangi, Air Rebusan Serai Ternyata Punya Berbagai Manfaat untuk Kesehatan yang Sayang Dilewatkan