1. Menurunkan Risiko Masalah Kesehatan
Semakin dewasa usia, semakin banyak penyakit atau gangguan kesehatan yang mungkin terjadi.
Salah satu cara untuk mencegah terjadinya hal tersebut adalah dengan mengurangi asupan garam.
Sebuah studi pada 2010 yang diterbitkan dalam Neurobiology of Aging Journal mengungkapkan orang yang mengonsumsi garam berlebihan memiliki risiko masalah kesehatan lebih tinggi hingga 30%.
Tidak hanya masalah kesehatan, mengurangi asupan garam dapat mengurangi risiko masalah kognitif di kemudian hari, lo.
2. Mencegah Osteoporosis
Masalah tulang menjadi hal yang kerap dialami banyak orang apalagi pada perempuan.
Ternyata mengurangi asupan garam dapat menurunkan risiko penyakit osteoporosis.
Dr. Francesco Cappucio, salah seorang peneliti dari St George’s Hospital di London mengungkapkan makan terlalu banyak garam akan meningkatkan tekanan darah.
Selain itu juga dapat mempercepat hilangnya kalsium dalam tubuh.
Padahal kalsium adalah zat penting untuk kekuatan tulang.