4. Menjaga Kesehatan Mata
Dalam daun ubi jalar juga ada vitamin A yang bisa membantu menjaga kesehatan mata.
Selain itu, vitamin A bermanfaat sebagai senyawa anti-peradangan, yang bisa mengurangi reaksi alergi dan mencegah penyakit penurunan fungsi otak.
Vitamin A juga baik untuk menjaga kesehatan kulit dengan memproduksi kolagen, teman-teman.
Manfaat Ubi Jalar Selain Dikonsumsi
Daun ubi jalar sudah banyak dikonsumsi oleh masyarakat di beberapa negara kepulauan di Pasifik, Asia, dan Afrika teman-teman.
Selain dikonsumsi, ada juga pengobatan tradisional yang memanfaatkan daun ubi jalar, lo.
Misalnya dalam beberapa budaya di dunia, daun ubi jalar ditumbuk untuk dijadikan salep yang digunakan untuk mengobati ruam di kulit.
Baca Juga: Bisa Bantu Atasi Penyakit Ringan Hingga Kronis, Inilah Manfaat Mengonsumsi Daun Kelor
Sumber: Liu, Milagrosa C.S. (2018).The benefits of consuming sweet potato leaves: Helps reduce risk of chronic diseases and promotes health. Journal of Regenerative Medicine, 7, 38. https://doi.org/10.4172/2325-9620-C3-013
Yuk, lihat video ini juga!
------
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com