Tips Membuat Roti Kukus Agar Tidak Keriput
Supaya roti kukus buatan kita hasilnya lebih enak dan tidak keriput, coba lakukan tips ini, yuk!
Jangan terlewat menambahkan baking powder, bahan ini membantu membuat roti halus dan tidak keriput.
Kemudian, hal lain yang perlu diperhatikan supaya roti tidak keriput adalah waktu fermentasi dan waktu mengukus yang tepat. Jika terlalu lama, hasilnya roti kukus bisa keriput.
Kalau tidak ada kertas bakpao atau kertas roti, kita bisa menggunakan daun pisang untuk mencegah adonan lengket pada kukusan.
Tips lainnya, pastikan isian roti kukus tidak terlalu ke pinggir adonan supaya bagian roti tidak terbuka dan isiannya keluar saat dikukus.
(Penulis: Robert Christianto, Dwi)
Lihat video ini juga, yuk!
------
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com