Kumpulan 5 Resep Bakwan Goreng yang Renyah untuk Camilan di Rumah, Ada Bakwan Tahu dan Bakwan Bihun Udang

Kumpulan resep bakwan goreng renyah dan enak: Bakwan jagung krispi. (Sajian Sedap)

Bahan:

4 buah jagung manis, pipil

100 gram tepung beras

100 gram maizena

1/4 sendok teh baking powder

1 sendok makan tepung sagu

75 ml santan dari 1/4 butir kelapa

1 butir telur

1 1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

2 batang daun bawang, iris tipis

300 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih

5 butir bawang merah

1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Bakwan Jagung Krispi:

1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.

2. Sendokkan campuran jagung manis dengan menggunakan scoop es krim ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.

3. Goreng di dalam minyak goreng diatas api sedang hingga kecokelatan dan matang.

Bakwan goreng