Bahan:
100 gram bihun, rebus tiriskan
150 gram udang kupas, cincang kasar
300 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan tepung beras
2 3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
300 ml air
4 butir telur dikocok lepas
Cara Membuat Bakwan Bihun Udang:
1. Aduk tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air. Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan bihun dan udang. Aduk rata.
2. Ambil sanduk sendok sayur adonan. Goreng sampai udang matang. Sisihkan.
(Penulis: Dwi)
Baca Juga: Kumpulan Resep Pasta untuk Sarapan Praktis di Akhir Pekan, Olahan Makaroni Hingga Spageti
------
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com