5. Hop Shoots
Hop shoots juga masuk dalam daftar sayuran termahal di dunia, yaitu dengan harga 426 dolar AS atau sekitar Rp 6 juta per pon (sekitar 5 ons).
Sayuran ini telah dikenal secara global atas manfaatnya untuk tujuan fermentasi.
Salah satu yang membuat sayur ini mahal adalah proses pemanenannya.
Hop shoot harus dipetik langsung dengan tangan. Selain itu, tanaman ini tumbuh secara tidak teratur sehingga sulit ditemukan keberadaannya.
(Penulis: Regina Pasys)
Yuk, lihat video ini juga!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com