Bobo.id - Bagi kebudayaan Tiongkok, ada tradisi bahwa saat perayaan ulang tahun atau tahun baru, menu mi tidak boleh terlupakan.
Menu mi yang disajikan ketika perayaan ini disebut sebagai mi panjang umur.
Sesuai nama menunya, mi panjang umur ini melambangkan harapan akan umur yang panjang.
Inilah sebabnya, mi menjadi simbol panjang umur di kebudayaan Tiongkok.
Baca Juga: Ternyata Pempek Juga Bisa Enak Meski Dibuat Tanpa Ikan, Ini Rahasianya
Dengan menyantap mi panjang umur ketika perayaan ulang tahun maupun tahun baru, maka akan mendapatkan umur panjang, kebahagiaan, dan rezeki yang melimpah.
Karena namanya adalah mi panjang umur, ini artinya mi yang disajikan memiliki bentuk yang panjang dan tidak terputus.
Nah, kita juga bisa membuat mi goreng yang tidak putus ketika dimasak.