Bobo.id - Banyak orang suka sarapan pagi dengan menu roti tawar.
Roti tawar memang praktis dan bisa diolah dengan berbagai cara.
Teman-teman biasanya makan roti tawar yang diolah jadi apa, nih?
Mungkin ada yang suka roti isi atau sandwich, ada yang suka roti tawar dengan topping madu atau meses, dan ada juga yang suka makan roti tawar yang dijadikan roti bakar.
Selain menu roti tawar itu, ada banyak resep kreasi roti tawar yang bisa dicoba dibuat di rumah, lo!
Teman-teman bisa mencoba membuat resep-resep roti tawar ini untuk sarapan di masa liburan sekolah bersama anggota keluarga di rumah, nih.
Cari tahu beberapa resep kreasi roti tawar yang bisa kita buat di rumah, yuk! Ada risoles roti tawar, roti goreng gulung ala sushi, roti goreng ayam keju, teriyaki mushroom french toast, dan talam roti tawar.
Risoles Roti Tawar
Bahan:
10 lembar roti tawar
2 butir telur kocok lepas
50 gram tepung roti kasar
75 gram tepung roti oranye
Bahan Isi:
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gram paha ayam fillet, potong kotak kecil sekali, cincang kasar juga boleh
50 gram wortel, potong kotak, rebus
6 buah jamur merang, iris halus
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml santan
1 batang daun bawang, iris halus
2 buah tangkue, potong kotak kecil
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Risoles Roti Tawar:
1. Untuk membuat isian, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan wortel, dan jamur merang, aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai matang. Tambahkan santan, daun bawang, dan tangkue. Aduk sampai mengering.
2. Giling masing masing roti hingga pipih. Tambahkan isi, Lipat dua. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir. Goreng dalam minyak panas sedang sampai matang.
(Penulis: Dwi)
Baca Juga: Cara Membuat Adonan Roti Mengembang Meski Tanpa Mixer, Ikuti Cara Ini