Bobo.id - Ketika sedang mengalami masalah pencernaan, misalnya sembelit, orang tua biasanya akan menyarankan untuk mengonsumsi pepaya.
Pepaya bisa membantu melancarkan pencernaan, karena kandungan seratnya yang tinggi.
Biasanya, pepaya akan dimakan dalam bentuk sudah dipotong-potong atau dibuat menjadi jus.
Baca Juga: Isi Waktu di Akhir Pekan Ini dengan Membuat Puding Susu Lapis, yuk!
Namun ada cara lain untuk mengonsumsi pepaya yang juga baik untuk pencernaan kita, nih.
Kali ini, kita buat puding pepaya yang segar dan bermanfaat untuk sistem pencernaan, yuk!
Baca Juga: Dari Puding sampai Es Krim, 5 Buah Ini Punya Rasa Mirip Dessert!
Bahan untuk Membuat Puding Pepaya
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat puding pepaya ini cukup singkat, teman-teman, yaitu hanya 45 menit saja.
O iya, satu resep puding pepaya ini bisa menghasilkan empat porsi puding. Yuk, ketahui apa saja bahan yang dibutuhkan!
Bahan:
600 ml air
200 gram pepaya matang
1 bungkus agar-agar bubuk
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
3 sendok makan susu bubuk
Baca Juga: Ingin Tahu Cara Membuat Pisang Goreng Kriuk dan Renyah Tahan Lama? Coba Tambahkan Bahan Ini
Bahan Toping:
100 gram krim kocok
Langkah-Langkah Membuat Puding Pepaya
1. Blender pepaya menggunakan 200 ml air (dari 600 ml air) sampai bertenstur lembut, lalu sisihkan.
2. Rebus sisa 400 ml air, agar-agar bubuk, dan gula pasir sampai mendidih.
3. Masukkan pepaya yang sudah diblender halus dan garam. Masak lagi sampai mendidih. Tambahkan susu bubuk sambil diaduk rata.
Baca Juga: Suka Makan Nastar? Ini Rahasia Cara Membuat Kue Nastar yang Lembut dan Lumer
4. Tuang ke empat gelas kecil, lalu bekukan di kulkas saat puding sudah tidak panas.
5. Sebelum disajikan, tambahkan krim kocok di atas puding pepaya.
Baca Juga: Menu Sarapan Praktis dari Roti Tawar, Ikuti 3 Resep Mudah dan Enak Ini untuk Sarapan Besok, yuk!
Yuk, tonton video ini juga!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com