Bobo.id - Apakah teman-teman suka makan camilan dengan isian keju?
Akhir pekan kali ini, coba buat beberapa camilan dengan bahan keju, yuk, teman-teman!
Selagi anggota keluarga sedang banyak beraktivitas di rumah, kita bisa membuat camilan ini bersama-sama, nih!
Bahan keju bisa dikreasikan menjadi berbagai camilan, teman-teman.
Nah, kali ini ada empat resep camilan dari keju yang bisa teman-teman coba buat di rumah, ada singkong keju goreng crispy, bitterballen jagung isi keju, bola kentang isi keju, dan roti goreng kornet keju!
Yuk, cari tahu cara membuatnya!
Resep Singkong Keju Goreng Crispy
Baca Juga: 3 Resep Jagung Susu Keju untuk Camilan Lezat di Akhir Pekan, Praktis Cuma Butuh 3 Langkah!
Bahan:
500 gram singkong kukus, haluskan
1 sendok makan margarin
50 gram gula pasir
2 buah kuning telur
1 sendok makan wijen
1/4 sendok teh garam
Bahan Isi:
100 gram keju cepat leleh, potong kotak kecil
Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
1 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
150 ml air
Cara Membuat Singkong Keju Goreng:
1. Campur singkong, margarin, gula pasir, kuning telur, wijen, dan garam. Aduk rata.
2. Ambil sedikit adonan. Beri isi. Bentuk bulat kecil.
3. Celupkan ke dalam adonan pencelup. Goreng dalam minyak yang dipanaskan sampai matang.
(Penulis: Dwi)
Baca Juga: 3 Resep Menu Sarapan Praktis untuk Akhir Pekan, Ada Roti Keju Goreng dan Egg Cheese Kebab
Resep Bitterballen Jagung Isi Keju
Baca Juga: Kumpulan 5 Menu Bergizi untuk Sarapan Tahun Baru di Rumah, Ada Bubur Manado dan Salad Bangkok
Bahan:
25 gram margarin, untuk menumis
50 gram tepung terigu protein sedang
150 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1/8 sendok teh gula pasir
20 gram jagung manis pipil rebus
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Isi:
20 gram keju cheddar cepat leleh, potong kotak
Bahan Pelapis:
2 buah putih telur, kocok lepas
50 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Bitterballen Jagung Isi Keju:
1. Panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir
2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Bubuhi garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir. Tambahkan jagung manis pipil. Aduk rata. Angkat.
4. Ambil sedikit adonan (kurang lebih 20 gr). Beri adonan isi. Bentuk bola-bola.
5. Gulingkan ke dalam tepung panir kasar. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan ke dalam tepung panir kasar.
6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
(Penulis: Robert Christianto)
Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Bolu Kukus yang Mudah Dibuat, Ada Bolu Kukus Gula Merah dan Bolu Kukus Keju
Resep Bola Kentang Isi Keju
Baca Juga: Buat Telur dan Roti Tawar Jadi Menu Sarapan yang Lezat, yuk! Mudah Dibuat di Rumah
Bahan kulit:
300 gram kentang kukus haluskan
2 sendok makan susu bubuk
1 buah kuning telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan mentega tawar
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
22 buah keju, potong kotak-kotak
Bahan pelapis:
2 buah putih telur kocok lepas
100 gram tepung panir kasar oranye
Cara Membuat Bola Kentang Isi Keju:
1. Aduk rata bahan kulit.
2. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Isi dengan keju. Bentuk bola.
3. Gulingkan di tepung panir kasar. Celup ke putih telur. Gulingkan lagi di tepung panir kasar.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
(Penulis: Sajian Sedap)
Resep Roti Goreng Kornet Keju
Baca Juga: Semudah Bikin Bakpao, Coba Bikin Roti Kukus Bakso untuk Sarapan di Rumah, yuk!
Bahan:
4 lembar roti tawar, dipotong diagonal
2 butir telur, dikocok lepas
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
150 gram kornet
75 gram keju cheddar parut
Cara membuat Roti Goreng Kornet Keju:
1. Isi, aduk rata semua bahan isi. Sisihkan.
2. Ambil selembar roti. Oleskan bahan isi. Tutup dengan roti lainnya.
3. Celupkan roti ke dalam telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
(Penulis: Lutfi Mudrika Izaki)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com