Bobo.id - Salah satu cara untuk mengatasi kedinginan adalah dengan mengonsumsi makanan atau minuman hangat.
Karena itulah saat musim hujan seperti sekarang ini paling cocok kalau mengonsumsi makanan berkuah.
Indonesia sendiri punya banyak makanan tradisional yang disajikan bersama kuah, salah satunya adalah soto.
Berikut ini Bobo berikan 3 resep soto tradisional khas Indonesia untuk teman makan di musim hujan.
Simak bahan dan cara membuatnya, yuk!
Baca Juga: 5 Resep Mi Goreng Praktis untuk Sarapan, Ada Mi Goreng Bakso Hingga Mi Goreng Kari India
1. Resep Soto Lamongan
Bahan:125 gram ikan bandeng, buang tulangnya, goreng, blender halus1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian3.000 ml air3 batang serai, memarkan10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya5 1/2 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh merica bubuk3 sendok makan minyak untuk menumis500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Bumbu Halus:10 butir bawang merah5 siung bawang putih6 butir kemiri, goreng1 sendok makan ketumbar4 cm kunyit, bakar
Baca Juga: Kumpulan 3 Resep Sandwich Ayam yang Mudah DIbuat untuk Menu Sarapan, Apa Ada Favoritmu?