3 Resep Minuman Hangat Khas Nusantara, Cocok untuk Teman Minum di Musim Hujan

By Sarah Nafisah, Sabtu, 30 Januari 2021 | 09:00 WIB
3 resep minuman hangat khas nusantara (Photo by Charlotte May from Pexels)

Bobo.id - Saat musim hujan tiba memang paling enak mengonsumsi sesuatu yang hangat, baik itu makanan atau minuman.

Kali ini Bobo ingin berbagi resep minuman hangat untuk disantap selama musim hujan, nih.

Resep minuman hangat kali ini spesial karena berasal dari minuman hangat khas nusantara. Ada apa saja?

Yuk, langsung simak bahan dan cara membuatnya berikut ini!

Baca Juga: 3 Resep Soto Tradisional Indonesia, Lezat dan Hangat untuk Teman Makan di Musim Hujan

1. Resep Bajigur

Bajigur (Sajian Sedap)

Bahan:1.500 ml santan dari 1 butir kelapa1/2 sendok makan kopi bubuk150 gram gula merah, disisir halus100 gram gula pasir200 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan3 lembar daun pandan2 cm kayumanis1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh vanili bubuk50 gram kolang kaling, direbus iris-iris

Cara Membuat:

1. Rebus santan, kopi bubuk, gula merah,gula pasir, jahe, daun pandan, kayumanis, garam, dan vanili sambil diaduk sampai mendidih.

2. Angkat dan saring.

3. Sajikan hangat setelah ditambah kolang kaling.

Baca Juga: 5 Resep Nasi Goreng Spesial untuk Sarapan di Akhir Pekan, Ada Nasi Goreng Makarel dan Nasi Goreng Marinara