3. Ayam Goreng Daun Bawang
Bahan:
1/2 ekor ayam, potong 12 buah
100 gram tepung terigu protein sedang
75 gram tepung sagu
1 1/2 sendok teh baking powder
1 butir telur
225 ml air es
2 batang daun bawang, iris halus
500 ml minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Buat Tahu Isi Goreng Krispi, yuk! Camilan Lezat dan Praktis untuk Akhir Pekan
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh ketumbar
Baca Juga: Ingin Coba Membuat Nugget yang Tidak Berbahan Dasar Ayam? Yuk, Simak Kumpulan 3 Resep Nugget Ini
Cara membuat Ayam Goreng Daun Bawang:
1. Aduk rata tepung terigu, tepung sagu, baking powder, telur, dan air. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata.
2. Masukkan ayam dan daun bawang. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
(Penulis: Dwi)
Yuk, lihat video ini juga!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com