4 Resep Pancake untuk Sarapan di Akhir Pekan, Ada Souffle Pancake Hingga Pancake Burger

By Sarah Nafisah, Sabtu, 13 Februari 2021 | 08:00 WIB
4 Resep Pancake untuk Sarapan di Akhir Pekan (Sajian Sedap)

Bobo.id - Siapa yang suka makan pancake? Makanan satu ini paling enak jika disantap saat sarapan.

Nah, Bobo punya empat resep pancake yang lezat untuk menu sarapanmu di akhir pekan. Ada souffle pancake hingga pancake burger.

Yuk, simak bahan dan cara membuatnya di sini!

Baca Juga: Cukup Pakai Teflon, Ikuti Cara Ini Agar Leker Buatan Rumah Tetap Renyah, Jangan Lupa Tambahkan Baking Powder

1. Resep Souffle Pancakes

Souffle Pancakes (Sajian Sedap)

Bahan:5 butir kuning telur25 gram gula pasir1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh pasta vanila60 gram tepung terigu1/2 sendok teh baking powder4 butir putih telur50 gram gula pasir2 sendok makan mentega, untuk olesan5 sendok makan maple syrup untuk pelengkap

Cara Membuat:

1. Aduk kuning telur, garam, gula pasir, dan vanilla bubuk hingga gula larut menggunakan balon wisk.

2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder diaduk sambil diayak.

3. Kocok putih hingga setengah mengembang. Masukkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.

4. Masukkan ke dalam campuran kuning telur. Aduk rata.

5. Panaskan pan yang sudah dioles mentega. Tuang sesendok sayur di dalam pan. Tutup biarkan matang. Tuang lagi di atas adonan. Balik. Tutup biarkan matang.

6. Sajikan bersama maple syrup.