Yuk, Coba 3 Resep Olahan Sosis yang Cocok Dijadikan Camilan, Ada yang Berlapis Jagung Juga

3. Sosis Goreng Lapis Jagung

4 Resep Olahan Sosis untuk Camilan: Sosis Goreng Lapis Jagung (Sajian Sedap)

Bahan:

12 buah sosis sapi

200 gram jagung manis, haluskan

100 gram jagung manis, parut

125 gram tepung terigu

50 gram tepung sagu

1 butir telur

1 1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

12 batang tusuk sate

500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

Cara Membuat Sosis Goreng Lapis Jagung:

1. Kerat-kerat sosis. Tusuk dengan tusuk sate. Sisihkan.

2. Campur jagung manis, tepung terigu, tepung sagu, telur, garam, merica bubuk, gula pasir dan bumbu halus. Aduk rata.

3. Celupkan sosis ke dalam campuran jagung.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kekuningan.

(Penulis: Dwi)

Camilan