4. Resep Sup Alpukat
Bahan:
7 buah (600 gram) alpukat ambil dagingnya1.000 ml kaldu ayam250 ml cooking cream2 1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1 tangkai daun ketumbar cincang halus untuk taburan
Baca Juga: 4 Resep Kue Sus untuk Camilan di Rumah, Ada Kue Sus Isi Vla Keju dan Kue Sus Ayam Ragout
Cara Membuat:
1. Haluskan alpukat dengan saringan sambil ditekan dengan sendok kayu. Sisihkan.
2. Panaskan kaldu ayam dan cooking cream sambil diaduk rata. Tuang ke alpukat yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Sajikan dengan taburan daun ketumbar cincang.
(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com