Tidak Membuat Gula Darah Naik Tiba-Tiba, Ketahui Berbagai Nutrisi dan Manfaat Mengonsumsi Edamame, yuk!

By Avisena Ashari, Kamis, 18 Maret 2021 | 16:09 WIB
Ilustrasi edamame (photo created by freepik)

Bobo.id - Selama beraktivitas di rumah, apakah teman-teman sering mengonsumsi camilan?

Mungkin ada yang suka makan camilan makanan instan atau kue buatan sendiri di rumah.

Sesekali, kita juga bisa mengonsumsi camilan dari hasil tumbuhan, seperti buah dan kacang-kacangan.

Salah satu jenis kacang-kaangan yang bisa kita konsumsi adalah edamame.

Edamame merupakan kacang kedelai yang masih muda.

Kita bisa mengonsumsi edamame sebagai camilan dengan cara direbus, teman-teman.

Apa saja kandungan nutrisi manfaat mengonsumsi edamame, ya? Cari tau beberapa di antaranya, yuk!

Baca Juga: Suka Makan Buah Nanas? Ini Berbagai Manfaatnya, Salah Satunya Buah Nanas Bermanfaat untuk Pencernaan

Kandungan Nutrisi dan Manfaat Mengonsumsi Edamame

Edamame Bisa Memberikan Asupan Protein

Edamame bisa menjadi salah satu sumber protein nabati, teman-teman.

Karenanya, mengonsumsi edamame bisa menjadi salah satu cara kita menambah asupan protein selain protein hewani seperti daging dan telur.

Protein dalam kacang kedelai juga merupakan protein yang memberikan asupan asam amino esensial yang penting untuk berbagai fungsi tubuh.