4. Resep Tahu Goreng Jagung
Bahan:200 gram tahu, digoreng, dicincang kasar1 butir telur, dikocok lepas2 buah (300 gram) jagung manis, diisir, ditumbuk kasar100 gram tepung terigu protein sedang100 ml air1 batang daun seledri, diiris halus
Baca Juga: 4 Resep Hidangan Lezat Khas Surabaya, Ada Tahu Telur Hingga Kue Lapis Surabaya
Bumbu Halus:1 cm kunyit, dibakar5 butir bawang merah2 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar1/2 sendok teh merica bubuk1 1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat:
1. Aduk rata bumbu halus dan semua bahan.
2. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com