Nasi Putih Jadi Makanan Pokok Sebagian Besar Penduduk Indonesia, Mengapa Ada yang Merasa Belum Kenyang kalau Belum Makan Nasi?

By Tyas Wening, Senin, 12 April 2021 | 15:00 WIB
Penduduk Indonesia disebut belum kenyang kalau belum makan nasi (Photo by Pille-Riin Priske on Unsplash)

Konsumsi Nasi Putih Bisa Menyebabkan Ketagihan

Nasi putih merupakan sumber karbohidrat yang punya kandungan indeks glikemik yang tinggi, teman-teman.

Indeks glikemik adalah nilai yang menggambarkan seberapa cepat karbohidrat dalam makanan diubah oleh tubuh manusia menjadi gula.

Nah, hal yang menyebabkan kita merasa tidak kenyang ketika belum mengonsumsi nasi sebenarnya berasal dari otak kita, nih, teman-teman.

Sebabnya adalah karena makanan dengan indeks glikemik yang tinggi akan mendatangkan respons ketagihan dalam otak.

Akibatnya, hal ini akan membuat otak terus menerus meminta teman-teman untuk makan nasi, walaupun sudah mengonsumsi sumber makanan lain yang membuat kenyang.

Namun makanan dengan indeks glikemik tinggi bukan hanya nasi, teman-teman, ada juga roti serta kentang yang mempunyai indeks glikemik tinggi.

Baca Juga: Agar Tidak Lemas dan Mengantuk Selama Puasa, Ikuti Tips Mengatur Waktu Tidur Ini, Salah Satunya Tidur Siang

Coba untuk Mengganti Sumber Karbohidrat

Jagung bisa jadi pilihan makanan pokok pengganti nasi (Pixabay)

Karbohidrat punya peran penting dalam tubuh, teman-teman, karena dapat memberikan energi yang berguna bagi tubuh kita untuk melakukan aktivitas harian.

Namun sumber karbohidrat tidak hanya bisa kita dapatkan dari nasi saja, lo, karena masih banyak sumber karbohidrat lainnya yang bisa memenuhi asupan karbohidrat harian tubuh.

Contoh sumebr karbohidrat lain adalah oat, kentang, gandum, ubi, jagung, singkong, dan beberapa sumber lainnya.

O iya, agar makanan harian yang kita konsumsi menjadi lebih sehat, jangan lupa tambahkan sayuran dan lauk pauk yang bergizi, ya.