Bobo.id - Makanan yang manis sering dijadikan menu buka puasa.
Meski makanan manis terasa enak, konsumsinya perlu dibatasi, teman-teman. Terutama bagi pasien diabetes.
Salah satu makanan manis yang biasanya dijadikan menu buka puasa adalah kurma.
Bagaimana aturan mengonsumsi kurma untuk pasien diabetes, ya? Ketahui juga tips puasa untuk pasien diabetes, yuk!
Baca Juga: Selain Kurma, Makanan dan MInuman Ini Jadi Menu Favorit untuk Buka Puasa, Apa Saja, ya?
Bolehkah Pasien Diabetes Mengonsumsi Kurma?
Bersumber dari Kompas.com, Federasi Diabetes Internasional dan Aliansi Internasional Diabetes dan Ramadan (DAR) mengeluarkan pedoman nutrisi bagi pasien diabetes yang berpuasa Ramadan tahun ini.
Salah satunya, DAR menyebutkan bahwa pasien diabetes boleh mengonsumsi 1 hingga 3 kurma kering atau segar untuk meningkatkan kadar glukosa darah.
Dalam sebuah artikel Kompas.com Mei 2020, ahli gizi Universitas Gadjah Mada (UGM) Ibu Lily Arsanti mengatakan bahwa pasien diabetes boleh mengonsumsi kurma.
Ini karena meskipun rasanya manis, kandungan gula dalam kurma bukanlah jenis gula sukrosa, melainkan fruktosan dan glukosa.