Suka Singkong? Ini 4 Olahan Singkong untuk Menu Buka Puasa, Ada Singkong Thailand dan Singkong Goreng Keju Crispy

Resep Singkong Keju Goreng Crispy

Bahan:

500 gram singkong kukus, haluskan

1 sendok makan margarin

50 gram gula pasir

2 buah kuning telur

1 sendok makan wijen

1/4 sendok teh garam

Bahan Isi:

100 gram keju cepat leleh, potong kotak kecil

Baca Juga: 4 Resep Olahan Bihun untuk Menu Buka Spesial Hari Ini, Ada Bihun Goreng Telur Asin dan Bihun Goreng Dadar Gulung

Bahan Pencelup:

100 gram tepung terigu protein sedang

25 gram tepung beras

1 sendok makan gula pasir

1/4 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh garam

150 ml air

Cara Membuat Singkong Goreng Keju Crispy:

1. Campur singkong, margarin, gula pasir, kuning telur, wijen, dan garam. Aduk rata.

2. Ambil sedikit adonan. Beri isi. Bentuk bulat kecil.

3. Celupkan ke dalam adonan pencelup. Goreng dalam minyak yang dipanaskan sampai matang.

------

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/

dan teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com