Rahasia Cara Membuat Kue Kering yang Tidak Mudah Hancur, Perhatikan 2 Bahan Ini

By Avisena Ashari, Jumat, 30 April 2021 | 21:00 WIB
Ilustrasi membuat kue kering di rumah (photo created by prostooleh /freepik.com)

Ilustrasi kuning telur dan putih telur (Photo by Klaus Nielsen from Pexels)

Baca Juga: Ingin Buat Kue Kering? Cari Tahu Jenis Tepung Terigu yang Tepat untuk Membuat Kue Kering, yuk!

Untuk mencegahnya, kita bisa menambahkan sedikit putih telur saat mengocok kuning telur dan mentega, teman-teman.

Tapi jangan terlalu banyak menambahkan putih telur, ya. Sebabnya putih telur yang terlalu banyak bisa membuat kue menjadi keras.

(Penulis: Sajian Sedap)

------

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/

dan teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com