Resep Nasi Goreng yang Tidak Perlu Pakai Kecap Manis, Ada Nasi Goreng HIjau Terasi, Coba Buat di Rumah, yuk!

By Tyas Wening, Minggu, 2 Mei 2021 | 18:00 WIB
Resep Nasi Goreng Tanpa Kecap Manis (Sajian Sedap)

2. Nasi Goreng Hijau Terasi

Resep Nasi Goreng Tanpa Kecap Manis: Nasi Goreng Hijau Terasi (Sajian Sedap)

Bahan:

500 gram nasi putih

50 gram teri nasi goreng

1 1/4 sendok teh garam

1 batang daun bawang, diiris miring

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

4 buah cabai hijau besar, dibuang bijinya

2 buah cabai hijau keriting

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 sendok teh terasi, bakar

Baca Juga: Resep Otak-Otak untuk Menu Buka Puasa Gurih dan Lezat, Ada Otak-Otak Goreng Crispy Hingga Otak-Otak Goreng Lapis Kulit Tahu

Pelengkap:

4 buah telur ceplok

150 gram kerupuk udang

1 buah mentimun, dipotong-potong

Cara Membuat Nasi Goreng Hijau Terasi:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun bawang sampai harum.

2. Masukkan nasi, teri nasi, dan garam. Aduk sampai matang.

3. Sajikan bersama pelengkap.

(Penulis: Dwi)