2. Otak-Otak
Otak-otak merupakan camilan yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Makanan ini juga bisa kita jadikan menu buka puasa.
Sama seperti dimsum, kita bisa membuat otak-otak sendiri dan menyimpannya di dalam kulkas. Bisa juga kita membeli otak-otak yang dijual di pasar atau swalayan.
Kalau ingin menyantapnya, tinggal goreng otak-otak dan sajikan dengan saus sambal.
3. Donat
Untuk menu buka puasa yang manis dan tahan lama, kita bisa juga mengonsumsi donat.
Donat punya berbagai macam rasa yang bisa kita nikmati saat berbuka puasa. Tak hanya itu, donat juga tahan lama dan tak mudah basi.
Donat bisa bertahan seharian di suhu ruang. Jika ingin lebih awet, bisa masukkan donat ke dalam kulkas. Ini bisa bertahan empat hari.
Kita bisa membuat donat sendiri dan menyimpan di dalam freezer. Cara ini bisa membuat donat awet hingga tiga bulan.
Sekarang juga sudah ada yang menjual donat beku, sehingga kita tinggal menggorengnya saja.
Nah, itu tadi tiga menu buka puasa yang tahan lama dan tak mudah basi. Jika ingin mencoba membuatnya sendiri, simak resepnya berikut ini.