Daging Mentah Tidak Boleh Dicuci Sebelum Diolah, Ini Penjelasan Ilmiahnya

By Tyas Wening, Jumat, 4 Juni 2021 | 16:00 WIB
Sebelum diolah, daging tidak perlu dicuci lebih dulu (Pexels/Javon Swaby Follow Message)

Bagaimana Cara Menyimpan Daging Mentah yang Tepat?

Karena daging mentah tidak boleh dicuci sebelum diolah, maka kita harus menyimpannya dengan benar.

Sebab daging mentah yang tidak disimpan dengan benar di kulkas dapat menyebabkan kontaminasi silang lainnya pada bahan makanan di dalam kulkas.

Pastikan simpan daging dalam wadah tertutup sebelum dimasukkan ke kulkas, untuk mencegah air dari daging menetes dan mencemari bahan makanan lain.

Baca Juga: Tangan Bau Bawang Putih Setelah Memasak? Coba Hilangkan dengan 5 Bahan Ini di Rumah

Setelah mengolah daging, jangan lupa untuk mencuci tangan pakai sabun (pixabay/zukunftssicherer)

Jika daging masih basah sebelum disimpan, kita bisa mengeringkannya menggunakan tisu dapur.

O iya, jangan lupa juga untuk selalu mencuci dengan bersih berbagai peralatan dapur yang dipakai untuk memotong atau mengolah daging mentah.

Selain itu, kita juga harus mencuci tangan dengan sabun sebelum dan sesudah mengolah daging.

Tonton video ini juga, yuk!

-----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.