Bobo.id - Teman-teman, apakah kamu suka makan sayur?
Sayur-mayur merupakan salah satu jenis makanan 4 sehat 5 sempurna penting dikonsumsi secara rutin.
Sayuran mengandung khasiat yang luar biasa, salah sarunya kandungan serat tinggi yang dapat melancarkan sistem pencernaan.
Baca Juga: Ingin Coba Bercocok Tanam dengan Metode Hidroponik? Pilih 4 Buah dan Sayur Ini, Termasuk Stroberi
Di samping itu, sayuran juga mengandung vitamin yang bermanfaat untuk menyehatkan dan melancarkan kinerja organ-organ di dalam tubuh.
Nah, terdapat beberapa jenis sayuran yang paling sehat untuk dikonsumsi bagi tubuh.
Jenis apa sajakah sayuran tersebut? Yuk, simak ulasannya!
Baca Juga: Mengenal Jenis-Jenis Bahan Kimia dan Manfaatnya dalam K
Jenis Sayuran yang Paling Sehat untuk Dikonsumsi
1. Sayur Bayam
Bayam merupakan jenis tumbuhan yang mudah untuk ditanam dan daunnya umum dikonsumsi sebagai sayuran hijau.
Tumbuhan ini berasal dar wilayah Amerika tropik, namun sekarang sudah tersebar ke seluruh dunia.
Bayam dikenal sebagai sayuran sumber zat besi yang penting bagi kesehatan tubuh.
2. Brokoli
Brokoli adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau Brassicaceae.
Sayur ini bebentuk seperti pohon dengan bentuk yang sangat mini, teman-teman.
Bagian brokoli yang dimakan adalah kepala bunga berwarna hijau yang tersusun rapat seperti cabang pohon dengan batang tebal.
3. Wortel
Wortel adalah jenis umbi-umbian yang menyimpan banyak karbohidrat dalam jumlah besar dan kandungan beta-karoten.
Pastinya teman-teman sudah tahu bahwa wortel adalah jenis umbi berwarna oranye pekat dengan rasa yang manis dan berbau langu.
Wortel mengandung Vitamin A, B, C, E, K yang baik pula untuk kesehatan mata.
Baca Juga: Agar Rasanya Lebih Nikmat dan Tidak Hambar, Coba 4 Resep Olahan Kembang Kol Ini
4. Sayur Kale
Daun kale adalah jenis sayuran yang berasal dari keluarga kubis, bersama dengan brokoli, kembang kol, dan sawi.
Makanan ini dijuluki superfood yang mengandung protein nabati yang sangat tinggi.
Sayur kale juga mengandung asam lemak omega-3 serta berbagai kandungan senyawa antioksidan.
---
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.