Cara Merebus Telur yang Benar, Mulai dari Setengah Matang hingga Matang! Kuncinya Ada di Durasi Perebusan

By Thea Arnaiz, Jumat, 25 Juni 2021 | 18:43 WIB
Cara memasak telur rebus dengan tepat. (Design by Freepik)

Masukkan telur jika air sudah mendidih. (MaxPixel's contributors)

2. Rebus telur sesuai dengan tingkat kematangannya.

Bagaimana menentukan tingkat kematangannya? Waktu 7 menit telur akan matang dengan setengah matang. Tekstur kuningnya akan lembut dan encer.

Waktu 8 menit kuning telur tidak terlalu cair dan masih lebih berstektur, tapi masih empuk. Waktu 10 menit, sebagian kuning telur sudah matang di bagian tengahnya.

Baca Juga: Cara Mudah Mengupas Kulit Telur Rebus, Cukup Tambahkan Baking Soda

Waktu ideal merebus telur matang adalah 12-13 menit. 

3. Jika sudah sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan, segera angkat dan tiriskan.

Manfaat Telur

Mengonsumsi telur dapat memperlancar metabolisme di dalam tubuh. Sebab, kandungan asam amino di dalamnya bisa membuat tubuh lebih mudah menerima protein. Apa lagi manfaat mengonsumsi telur?