Kalau sudah disiram dan dibekukan lagi, daging akan berubah warna menjadi biru atau hitam.
Ini terjadi karena bakteri pada air akan cepat berkembang di dalam daging.
Wah, ternyata menyiram daging beku dengan air berbahaya juga, ya, teman-teman.
Kalau begitu, cara yang baik bagaimana, Bo?
Letakkan pada Lemari Pendingin
Daging beku dari freezer bisa dilunakkan dengan cara memindahkannya ke lemari pendingin biasa.
Namun cara ini butuh waktu yang lebih lama, biasanya semalaman. Maka, siapkan dahulu daging beku semalam sebelum dimasak, ya, teman-teman.