Kadar kolesterol lebih tinggi dari pada daging kambing.
Meski begitu, daging domba memiliki kandungan protein, fosfor, zat besi, dan vitamin B1 yang lebih tinggi dari daging kambing.
Selain itu, daging domba memiliki tekstur yang lebih lembut daripada daging kambing.
Selain memiliki tekstur lebih lembut, daging domba tidak memiliki bau perengus yang kuat seperti daging kambing.
Baca Juga: Bisa Bantu Menyehatkan Jantung, Inilah Beragam Manfaat Lain Susu Kambing untuk Tubuh
Dengan tekstur yang lembut dan aroma tidak terlalu kuat, daging domba menjadi lebih mudah dimasak.
Daging domba ini lebih sering diolah dengan cara dipanggang.
Kedua jenis daging ini memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing.
Teman-teman bisa memilih mengonsumsi salah satu daging ini dengan menyesuiakan kebutuhan gizi yang dicari.
Walau begitu tetap perlu diingat, mengonsumsi kedua jenis daging ini secara berlebihan akan menimbulkan masalah pada tubuh.
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.