Bobo.id - Ketan hitam bisa diolah menjadi beragam makanan. Mulai dari bubur, puding hingga kue.
Selain enak, ketan hitam juga mudah ditemukan dan berharga murah. Apakah teman-teman sering makan ketan hitam di rumah?
Ternyata ketan hitam itu memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, lo. Hal ini karena ketan hitam mengandung banyak nutrisi.
Ketan hitam mengandung nutrisi seperti zat besi, protein, karbohidrat, vitamin E, dan magnesium.
Berikut ini berbagai manfaat ketan hitam untuk kesehatan tubuh, jika dikonsumsi secara rutin:
Baca Juga: BERITA POPULER: Kumpulan Resep Nasi Goreng Lezat Hingga Manfaat Ketan Hitam yang Bisa Cegah Kanker
1. Membentuk Jaringan dan Sel
Kandungan protein pada ketan hitam itu tinggi, lo. Sehingga bisa menjadi sumber protein nabati untuk tubuh.
Protein berperan membantu pembentukan sel dan membangun jaringan pada tubuh. Termasuk pada jaringan kulit dan tulang.
Agar proses pembentukan jaringan dan sel tidak terganggu, teman-teman disarankan untuk mengonsumsi ketan hitam secara rutin.