Mudah Diolah Jadi Sayur untuk Pelengkap Lauk, Ternyata Kacang Panjang Punya 4 Manfaat Ini untuk Tubuh

By Amirul Nisa, Rabu, 25 Agustus 2021 | 18:30 WIB
Kacang panjang bisa diolah dengan mudah dan berikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. (pxhere)

1. Sehatkan Kulit

Dalam kacang panjang terdapat kandungan vitamin C yang tinggi.

Kandungan vitamin C pada tubuh bisa membantu menjaga kesehatan kulit.

Bahkan dengan adanya vitamin C yang cukup peradangan dan luka pada kulit bisa sembuh dengan cepat.

Untuk mendapatkan manfaat dari vitamin C, teman-teman bisa mengonsumsi kacang panjang secara rutin.

Dalam 100 gram kacang panjang terdapat 18,8 mg kandungan vitamin C atau sekitar 31 persen kebutuhan tubuh.

Baca Juga: Kacang Polong hingga Wortel, Batasi Konsumsi 3 Jenis Sayur Ini Bagi Pasien Diabetes

2. Sehatkan Jantung

Bukan hanya kulit, kacang panjang ternyata juga bisa menjaga kesehatan jantung.

Dalam kacang panjang terdapat kandungan serat larut dalam jumlah tinggi.

Serat larut ini bisa membantu menjaga jumlah kolesterol jahat dalam tubuh.

Selain itu, kandungan vitamin C pada kacang panjang yang bisa mengatasi peradangan, lo.

Peradangan adalah salah satu penyebab munculnya masalah pada kesehatan jantung.

Vitamin C tersebut bisa mencegah adanya peradangan pada pembuluh darah.

Dengan begitu aliran darah menuju jantung tidak akan bermasalah.

Dengan mengonsumsi 100 gram kacang panjang, teman-teman sudah mencukupi kebutuhan serat harian sebanyak 12 persen.