Bobo.id - Banyak orang yang memilih roti sebagai menu sarapan. Hal itu karena teksturnya yan lembut dan juga bisa mengenyangkan.
Belum lagi roti memiliki berbagai rasa yang bisa kita pilih sesuai dengan selera. Apakah teman-teman juga suka sarapan dengan roti?
Kalau iya, coba buat empat resep roti kuku manis dan lezat berikut ini, yuk! Simak bahan dan cara membuatnya di sini, ya.
Baca Juga: Garing dan Bikin Nagih, Coba Buat 4 Resep Bakso Goreng Lezat dan Gurih Ini untuk Camilan, yuk!
1. Resep Roti Kukus Pandan Keju
Bahan roti:400 gram tepung terigu protein tinggi20 gram susu bubuk85 gram gula pasir8 gram ragi instan180 gram air es50 ml air pandan dari 50 br daun suji dan 5 lbr daun pandan, blender bersama 50 ml air40 gram margarin1 sendok teh garam100 gram keju parut, untuk taburan
Bahan Olesan (Aduk Rata):1 butir telur25 ml susu cair
Bahan Isi:100 gram keju oles100 gram keju parut panjang
Cara Membuat:
1. Roti, campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan sampai rata.
2. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali sampai elastis. Diamkan 15 menit.
3. Timbang adonan masing-masing 60 gram. Bentuk bulat. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Diamkan 75 menit sampai mengembang.
4. Olesi bahan olesan. Oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang. Angkat.
5. Ambil sebuah roti. Belah bagian atas roti 2 bagian tidak putus. Olesi bagian dalamnya dengan keju oles. Taburi keju parut. Tangkupkan roti.
6. Kukus roti di atas api sedang 5 menit. Sajikan hangat.