Rahasia Membuat Nastar Keju yang Lezat, Cocok untuk Sajian Tamu atau Camilan di Rumah

By Ikawati Sukarna, Minggu, 26 September 2021 | 13:30 WIB
Resep nastar keju yang lezat, cocok untuk camilan anak-anak di rumah. (Pixabay)

Cara Membuat Nastar:

Membuat isi Nastar: 
 
1. Masak nanas hingga air meresap. Lalu, masukkan garam, gula merah, cengkeh dan kayu manis.
 
2. Masak bahan-bahan tadi hingga mengering. 
 
3. Kemudian tambahkan, perasan air jeruk lemon dan aduk rata
 
4. Terakhir, gulung memanjang dan sisihkan
 
Baca Juga: 4 Resep Kue Kering untuk Perayaan Imlek, Ada Kue Kering Balut Cappucino Hingga Nastar Lemon Crumble
 
Membuat kulit nastar:
 
1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

3. Tambahkan keju parut. Aduk rata.

4. Giling adonan kulit memanjang. Beri isi. Gulung. Masukkan dalam lemari es.

5. Potong-potong sepanjang 2 1/2 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.

6. Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.

7. Oles dengan bahan olesan. Tabur keju.

8. Oven lagi 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Nah, itu tadi langkah-langkah dan resep nastar keju yang lezat. Teman-teman bisa mencoba membuatnya di rumah, lo. 

(Penuli: Dwi)

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.