Bobo.id - Siapa di sini yang gemar ngemil? Kalau iya, camilan apa yang paling teman-teman sukai?
Jika teman-teman penggemar camilan gurih, coba buat resep pangsit goreng yang renyah ini, yuk!
Berikut adalah empat resep pangsit goreng lezat untuk camilan bersama keluarga di rumah. Simak bahan dan cara membuatnya di sini, ya.
Baca Juga: Gurih dan Bikin Nagih, Ini 4 Resep Makaroni Goreng Lezat untuk Camilan Keluarga di Rumah
1. Resep Pangsit Isi Sayuran
Bahan:20 lembar kulit pangsit
Bahan Isi:3 siung bawang putih, dihaluskan1 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dicincang50 gram udang giling1 buah wortel ukuran kecil, diiris korek api halus6 buah buncis, diiris serong tipis6 buah jamur kaleng, diiris tipis1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica1/4 sendok teh kaldu bubuk3 sendok makan air1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabai hijau. Aduk sampai layu. Tambahkan udang giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, buncis, dan jamur. Aduk rata.
2. Bubuhi garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai matang, Dinginkan sambil ditiriskan.
3. Ambil kulit pangsit. Taruh adonan isi. Lipat bawah, kiri dan kanan. Gulung. Goreng di dalam minyak panas sedang sampai matang.