Bobo.id - Teman-teman pernah makan nasi hainan?
Nasi hainan biasanya disajikan bersama ayam yang diberi berbagai bumbu sehingga rasanya sedap.
Nasi hainan atau nasi ayam hainan sangat terkenal di Singapura. Makanan ini merupakan pengaruh kebudayaan Tiongkok di Singapura.
Awalnya, hidangan ini berasal dari pulau Hainan di Tiongkok Selatan.
Nasi ayam dari Hainan ini memiliki perbedaan dengan nasi ayam hainan di Singapura.
Baca Juga: Benarkah Masak Nasi Pakai Air Panas Lebih Baik? Ini Perbedaannya dengan Memasak Nasi Pakai Air Biasa
Ini karena nasi ayam hainan yang ada di Singapura dipengaruhi juga oleh budaya Cantonese.
Dari perpaduan budaya itu, nasi ayam hainan di Singapura dihidangkan dengan potongan ayam berbumbu yang lembut. Ayam ini sudah lebih dulu direbus (poached) dengan bumbu-bumbu.