Bobo.id - Telur adalah salah satu bahan makanan yang mudah ditemukan. Selain itu, telur juga mudah diolah menjadi berbagai masakan.
Olahan telur yang paling sederhana adalah telur ceplok.
Meski sederhana, kadang ada saja masalah saat kita membuatnya. Salah satunya adalah telur jadi lengket dan menempel pada wajan.
Baca Juga: Tak Perlu Susah-Susah Lagi, Ini 3 Cara Mudah Bersihkan Panci dan Wajan Gosong dengan Bahan Alami
Apakah teman-teman sering mengalaminya? Tenang, Bobo punya rahasianya untuk membuat telur ceplok yang tidak lengket di wajan.
Cara yang lebih praktis untuk menghindari telur lengket saat dimasak adalah dengan menggunakan wajan atau teflon antilengket.
Namun, kalau tidak ada wajan atau teflon antilengket, tidak perlu khawatir.
Trik di bawah ini bisa digunakan untuk membuat wajan biasa jadi tidak lengket.
Rahasia Membuat Telur Ceplok Tidak Lengket di Wajan
Untuk membuat telur ceplok yang tidak lengket, pastikan menggunakan wajan yang panas.
Yap, panaskan terlebih dahulu wajan yang bakal digunakan, teman-teman.
Jangan masukkan telur terlebih dahulu jika wajan belum benar-benar panas.
Jika wajan sudah mengeluarkan asap tipis-tipis, itu tandanya sudah panas dan siap digunakan.
Baca Juga: Rahasia Membuat Crepes Teflon Lebih Elastis dan Tidak Lengket, Kuncinya Ada di 4 Hal Ini
O iya, jangan lupa juga untuk menambahkan minyak goreng secukupnya lalu panaskan.
Setelah wajan dan minyak benar-benar panas, kecilkan api.
Kemudian pecahkan telur ke dalam minyak di dalam wajan.
Nantinya telur akan segera menjadi kecokelatan.
Setelah telur agak berubah warna, balik dan biarkan sejenak sampai matang atau sesuai selera.
Namun, sebaiknya telur ceplok tidak dimasak terlalu lama di dalam minyak.
Sebab, nantinya telur akan menjadi keras dan cenderung alot.
Nah, itulah trik membuat telur ceplok tidak lengket di wajan, teman-teman.
Selamat mencoba di rumah!
Baca Juga: Rindu Jajanan Leker? Ini Rahasia Cara Membuat Leker yang Renyah, Mudah Dibuat di Rumah Pakai Teflon
(Penulis: Rahwiku Mahanani)
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan komputer dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar komputer ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.