3. Resep Tumis Kangung Bakso
Tumis Kangung Bakso
Bahan:2 ikat kangkung, disiangi5 buah bakso, diiris bulat75 gram jamur tiram, disuwir-suwir2 siung bawang putih, dicincang halus2 buah cabai merah, diris serong bulat1 sendok makan taoco1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk50 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Lembut dan Bikin Nagih, Ini 4 Resep Olahan Telur Praktis untuk Sarapan Besok Pagi, Ada Tamagoyaki!
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan taoco. Aduk rata. Tambahkan kangkung, bakso dan jamur. Aduk sampai setengah layu.
3. Bumbui garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sambil diaduk hingga matang.