Bobo.id - Banyak orang yang ingin membuat makanan penutup (dessert) sendiri, salah satunya cheesecake. Namun, terkadang bisa terkendala karena tidak mempunyai oven.
Namun, mulai sekarang teman-teman tidak perlu mengkhawatirkan tidak punya oven.
Karena, cheesecake juga bisa dibuat tanpa menggunakan oven, lo. Kita hanya membutuhkan lemari pendingin untuk membuatnya padat.
Selain itu, dengan cara ini, kita bisa menambahkan topping sesuai selera. Cheesecake sendiri adalah jenis kue yang bebahan dasar keju, susu, dan telur.
Cara membuatnya juga tidak rumit, kok. Cheesecake juga bisa kita campur bersama buah-buahan lain agar semakin enak.
Lalu, bagaimana cara membuat cheesecake buah dan membuatnya tanpa oven? Untuk itu, teman-teman bisa mencoba menyimak resep dan cara membuat cheesecake yang akan Bobo bagikan.
Kita bisa mencoba membaut cheesecake stroberi tanpa oven berikut ini. Yuk, simak agar tidak salah langkah membuatnya.
Baca Juga: Mudah dan Bikin Nagih, Ini Resep Roti Tawar Gulung untuk Variasi Menu Sarapan
Resep Cheesecake Stroberi
Porsi: 12-14 potong
Bahan:
- 250 gram biskuit
- 100 gram mentega, lelehkan
- 1 tangkai vanila segar (bisa diganti ekstrak vanili secukupnya), ambil isinya
- 600 gram cream cheese
- 100 gram icing sugar atau gula halus
- 284 mililiter double cream
Bahan Topping:
- 400 gram stroberi, semuanya belah dua
- 25 gram icing sugar atau gula halus