Bobo.id - Bakso merupakan makanan yang terbuat dari daging, baik ikan, sapi, dan ayam.
Daging tersebut digiling, diberi bumbu agar terdapat rasa umami, lalu direbus hingga matang.
Ternyata bakso merupakan makanan khas dari daerah Fuzhou, Tiongkok. Selain itu, makanan ini sudah ada di wilayah ini sejak Dinasti Min
Namun, ada banyak pedagang bakso hampir di setiap kota dan daerah, karena cita rasanya yang semakin digemari.
Maka tidak jarang ketika kita ingin menikmati bakso, kita harus mengantri terlebih dahulu di warung dan restoran bakso favorit.
Nah, sekarang kamu tak perlu repot-repot keluar rumah jika ingin makan bakso, karena Bobo punya beberapa tips mudah yang bisa kamu ikuti.
Tips mudah ini digunakan untuk membuat bakso bulat sempurna yang bisa dilakukan di rumah dengan alat-alat sederhana. Yuk, simak!
Baca Juga: Rasanya Nagih dan Mudah Dibuat, Coba 4 Resep Pangsit Goreng Ini untuk Camilan Sore Hari, yuk!
1. Perhatikan Tekstur Bakso
Bakso yang paling banyak disukai adalah bakso dengan tekstur tidak keras, sekaligus tidak lembek.
Untuk menghasilkan bakso dengan tekstur yang diinginkan terkadang sulit untuk didapatkan.
Apalagi, bakso terbuat dari tepung yang membuat adonan bakso cenderung mengeras.