Roti Tawar Bisa Buat Gula Darah Meningkat, Ini 4 Jenis Roti yang Lebih Sehat daripada Roti Tawar

By Amirul Nisa, Senin, 20 Desember 2021 | 16:00 WIB
Berbagai jenis roti pengganti roti tawar. (Momentmal/pixabay)

Jika sudah mengetahui akibatnya, tidak ada salahnya mengganti roti tawar dengan beberapa jenis roti lain yang lebih sehat.

Berikut beberapa jenis roti dengan kandungan lebih baik dari pada roti tawar.

1. Roti Gandum

Roti ini bisa teman-teman temui di swalayan atau toko khusus menjual roti.

Tapi saat membeli, pastikan roti gandum tersebut terbuat dari 100 persen gandum utuh.

Roti dari 100 persen gandum utuh bisanya menggunakan seluruh bagian dari gandum, termasuk bagian keras di lapisan luar.

Baca Juga: Sehat tapi Bisa Sebabkan Alergi, Hati-Hati Konsumsi Makanan dan Minuman Ini

Bagian tersebut sering disebut dengan dedak dan memiliki banyak kandungan serat yang tinggi.

Selain memiliki kandungan serat, ada juga kandungan protein, lemak, vitamin, dan mineral yang bermanfaat untuk tubuh.

Dengan banyaknya kandungan gizi di dalamnya, mengonsumsi roti gandum akan membuat tubuh lebih sehat dan kenyang tahan lama.

2. Roti Oat

Jenis roti selanjutnya adalah roti oat yang tentunya terbuat dari oat.

Selain oat, roti ini biasanya dibuat dengan campuran tepung gandum utuh, ragi, air dan sedikit garam.

Banyak orang tentu sudah tahu, bahwa oat adalah makanan yang memiliki kandungan serat tinggi.

Dengan kandungan serat yang tinggi, teman-teman akan merasa kenyang lebih lama, dan menyehatkan pencernaan.

Serat tersebut juga akan bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh dan mengatur gula darah.