Lembut, Gurih, dan Bikin Nagih! Ini 4 Resep Takoyaki Lezat Ala Indonesia, Salah Satunya Ada yang Terbuat dari Bihun

By Sarah Nafisah, Selasa, 11 Januari 2022 | 16:30 WIB
Ada yang terbuat dari bihun, ini 4 resep takoyaki lezat ala Indonesia. (Sajian Sedap)

200 gram mayones2 sendok makan wijen sangrai, untuk taburan

Cara Membuat:

 

1. Takoyaki, tumis ayam giling dan bakso hingga berubah warna. Sisihkan.

2. Campur susu cair, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder sambil diaduk hingga licin. Tambahkan makaroni, tumisan ayam, garam, merica, keju, dan daun bawang. Aduk rata.

3. Tuang di dalam cetakan takoyaki. Putar-putar hingga bulat dan matang.

4. Saus, campur semua bahan saus. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk hingga kental dan meletup-letup.

5. Sajikan takoyaki bersama saus, mayones, dan taburan wijen.

4. Resep Takoyaki Bihun

Baca Juga: Segar dan Bikin Nagih! Ini Resep Puding Kacang Saus Nanas

Takoyaki Bihun (Sajian Sedap)

Bahan:100 gram paha ayam tanpa tulang, potong 1x1 cm, rebus100 gram bihun, seduh, tiriskan, potong-potong65 gram tepung terigu protein sedang1 sendok teh kecap asin1 sendok teh garam1 butir telur, kocok lepas1 batang daun bawang, iris tipis

Baca Juga: Segar dan Bikin Nagih! Ini Resep Puding Kacang Saus Nanas