Bisa Sehatkan Tulang, Ini Manfaat dan Cara Buat Telur Asin yang Mudah Tanpa Bubuk Abu atau Batu Bata

By Amirul Nisa, Kamis, 3 Maret 2022 | 13:30 WIB
Manfaat dan cara membuat telur asin yang mudah. (maloneyce/pixabay)

Seperti disebutkan sebelumnya, dalam telur asin terdapat kandungan protein yang berkualitas.

Bahkan dalam satu butir telur asin terdapat sembilan gram protein yang bisa memenuhi 15 persen kebutuhan tubuh.

Protein yang ada pada telur asin ini bisa membantu menunjang sistem kekebalan tubuh hingga menyehatkan kulit.

2. Sehatkan Tulang

Pada telur bebek yang diolah menjadi telur asin juga terdapat kandungan fosfor dan kalsium.

Dua kandungan itu sangat bermanfaat untuk kesehatan dan pertumbuhan tulang.

Karena itu, dengan mengonsumsi telur asin secara cukup, akan sangat bermanfaat untuk pertumbuhan.

Baca Juga: Antara Telur Asin dan Telur Rebus Biasa, Manakah yang Lebih Sehat?

Bahkan makanan ini juga bisa mencegah osteoporosis atau pengeroposan tulang.

3. Kaya Vitamin

Dalam telur asin bukan hanya ada protein, tapi ada juga kandungan vitamin A dan B12 yang cukup banyak.

Vitamin A pada telur asin bisa membantu membentuk sel-sel baru dalam tubuh dan sehatkan mata.