Bobo.id - Setiap buah akan memiliki cara penyimpanan yang berbeda agar awet lebih lama.
Buah anggur pun juga memiliki teknik penyimpanan yang berbeda.
Buah yang berukuran kecil-kecil ini memang menjadi salah satu buah favorit karena rasa manis yang dimiliki.
Teknik penyimpanan yang salah pada buah anggur bisa membuatnya lebih cepat membusuk.
Untuk bisa menyimpan dalam waktu yang lama, teman-teman perlu memperhatikan kondisi anggur sebelum dibeli.
Selain itu teknik pencucian juga harus diperhatikan sebelum disimpan dengan baik.
Berikut akan dijelaskan cara memilih, mencuci, dan menyimpan buah anggur agar bisa bertahan lebih dari seminggu saat disimpan.
1. Pilih Buah yang Tepat
Untuk memiliki persediaan buah anggur dalam waktu lama, perhatikan kondisi buah sebelum membeli.
Baca Juga: Hati-Hati Bisa Jadi Bibit Penyakit, Ini 5 Cara Tepat Mengusir Lalat Buah dari Rumah
Pilihlah buah dengan daging yang gemuk dan tidak ada cacat pada bagian kulit.
Pastikan juga sebagian besar buah masih menempel pada batangnya.
Selain itu, pilihlah anggur yang sebagian besar warna sama.
Jika ingin anggur berwarna hijau, pastikan semua butir buah memiliki warna hijau yang sama.
Hindari juga memilih anggur yang berwarna putih atau sangat hijau karena belum matang, atau buah yang kulitnya kusut.
2. Cuci Sebelum Disimpan
Setelah membeli anggur dengan tepat, jangan lupa mencuci buah dengan benar sebelum disimpan atau dimakan.
Untuk teknik mencuci, sebaiknya teman-teman menggunakan sabun khusus untuk buah-buahan.
Sabun tersebut akan sangat membantu menghilangkan sisa pestisida pada kulit buah.
Baca Juga: Unik! Stroberi Terbesar Seberat 289 Gram Ini Pecahkan Rekor Dunia, Simak Fakta Serunya
Buah anggur sangat membutuhkan sabun tersebut karena sebagian besar buah ini mendapatkan semprotan pestisida cukup banyak saat ditanam.
Saat mencuci, teman-teman juga bisa melakukan pengecekan ulang pada seluruh permukaan buah.
Buah yang sudah rusak atau ada ulat harus dipisahkan dari buah yang masih baik.
Gunakan air mengalir saat mencuci dan gosok permukaan buah secara perlahan menggunakan tangan.
3. Jangan Pisahkan dari Tangkai
Saat akan menyimpan anggur teman-teman bisa memasukan buah ini ke dalam kulkas bersama dengan tangkai atau batangnya.
Sedangkan buah yang sudah terlepas dari batang sebaiknya segera dimakan.
Dengan kondisi yang masih menempel pada batang, anggur akan bertahan lebih lama untuk disimpan.
Untuk buah yang sudah terlepas dari batangnya bisa langsung dimakan, atau disimpan di tempat berbeda.
Baca Juga: Bikin Awet dan Tak Cepat Busuk, Ini 4 Cara Tepat Menyimpan Stroberi
Anggur yang sudah terlepas dari batang bisa disimpan didalam wadah dan dimasukan dalam freezer.
4. Masukkan dalam Wadah Plastik
Sebelum disimpan, teman-teman baiknya membungkus anggur dalam sebuah wadah plastik.
Cara ini akan membantu mencegah buah menjadi lebih cepat kering dan mengerut pada kulitnya.
Tapi pastikan juga pembungkus plastik memiliki rongga-rongga agar tidak tertutup terlalu rapat.
Nah, itu tadi cara menyimpan buah anggur agar awet lebih lama di dalam kulkas.
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.