Keseimbangan semua campuran itu menjadi ciri khas dari gochujang.
Saus ini memiliki rasa yang unik dari campuran tersebut sehingga sangat cocok untuk dijadikan campuran segala makanan atau sayuran.
5. Harissa
Saus pedas yang terkenal lainnya adalah harissa yang berasal dari Afrika bagian utara tepatnya Tunisia.
Harissa dibuat dari campuran cabai dengan ketumbar dan biji jintan.
Karena campuran itu, harissa bukan hanya pedas tapi memiliki aroma yang sedap.
Pembuatan harissa cukup unik karena akan ada tambahan bahan berbeda-beda setiap daerah.
Bahkan ada beberapa daerah menambahkan kelopak bunga mawar pada campuran harissa.
Itu tadi lima jenis saus yang terkenal di dunia dan layak untuk teman-teman coba.
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.