Bahan yang digunakan untuk membuat egg tofu cukup berbeda karena menggunakan bahan telur dan dashi.
Campuran itu kemudian dikukus hingga padat, didingiankan, dan bisa disajikan.
Biasanya egg tofu akan dimakan dengan kaldu dashi serta kecap.
4. Tahu Bandung
Tahu yang terkenal di Indonesia lainnya adalah tahu Bandung yang memiliki dua warna berbeda.
Tahu Bandung ini biasa memiliki warna putih atau kuning kunyit.
Baca Juga: Tahu Putih dan Tahu Kuning, Ternyata Bukan Sekadar Berbeda Warna
Warna kuning pada tahu ini didapat dari pewarna alami, yaitu kunyit.
Jenis tahu ini memiliki tekstur padat dan sedikit kering pada bagian luarnya.
Biasanya tahu ini akan diolah dengan cara digoreng atau ditumis.
5. Tahu Sumedang
Menjadi camilan yang sering dicari, tahu Sumedang adalah jenis tahu yang dijual dalam keadaan sudah digoreng.
Seperti namanya, tahu ini memang berasal dari Sumedang, Jawa Barat.
Namun, tahu ini bisa dijumpai di banyak tempat karena sudah cukup terkenal.
Biasanya tahu ini akan di jual di warung-warung dan dinikmati sebagai camilan dengan cabai rawit hijau.
Nah, itu tadi lima jenis tahu yang terkenal di Indonesia sebagai camilan atau bahan masakan.
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.