Bobo.id - Sebagai pengganti nasi, jagung juga merupakan makanan pokok yang mengandung karbohidrat.
Tubuh membutuhkan karbohidrat dari nasi, gandum, ubi, jagung, dan sebagainya, untuk memberikan energi agar dapat melakukan aktivitas dengan lancar.
Meskipun tujuan utama mengonsumsi jagung adalah sebagai sumber karbohidrat pengganti nasi, kamu tetap bisa mendapatkan beragam manfaat dari jagung.
Nah, ingin tahu apa saja manfaat jagung untuk kesehatan tubuh? Yuk, simak!
Kandungan Nutrisi dalam Jagung
1. Karbohidrat kompleks
2. Protein
3. Serat
4. Antioksidan
Baca Juga: Salah Satunya Bisa Diminum, Ini 5 Fakta tentang Minyak Zaitun
5. Vitamin seperti vitamin B3, B5, B6, dan vitamin C.
6. Mineral seperti kalium, fosfor, zat besi, zinc, magnesium, folat.