Di dalam bayam, terdapat serat, folat, antioksidan, vitamin A, C, serta vitamin K.
Beberapa manfaat bayam adalah menjaga kesehatan mata, membantu melawan serangan asma, osteoporosis, dan radang sendi.
3. Sayur Sawi
Sawi adalah sekelompok tumbuhan dari marga Brassica (bersaudara dengan kale) yang dimanfaatkan daun atau bunganya.
Sawi mengandung banyak air, serat, karbohidrat, kalium, vitamin K, kalsium, zat besi, magnesium dan zink di dalamnya.
Mengonsumsi sawi dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskulaar, menjaga kesehatan mata, dan kesehatan tulang.
Sawi juga sering diolah menjadi beragam masakan, mulai dari tumis, rebus, dibuat sup, dan sebagainya.
Baca Juga: Tomat Itu Sebenarnya Buah atau Sayur? Ini Penjelasan Ilmiahnya
4. Kubis
Banyak orang belum menyadari kalau kubis merupakan jenis sayuran yang kaya akan vitamin C.
Selain itu, banyak orang menggunakan daun kubis untuk dijadikan obat sakit perut, asam lambung berlebih, tukak pada lambung atau usus, dan asma.
Tukak lambung adalah luka pada lambung yang menyebabkan keluhan sakit maag. Dilansir dari alodokter.com, penyebab tukak lambung adalah infeksi bakteri Heliobacter pylori.