Sering Dinikmati untuk Berbuka, Begini Cara Bedakan Rasa Manis Alami atau Buatan dari Kurma

By Grace Eirin, Rabu, 6 April 2022 | 19:40 WIB
Cara membedakan buah kurma dengan pemanis buatan dan alami. (engin akyurt/Unsplash)

Setiap buah sebenarnya sudah memiliki gula alami pada buahnya. Namun mengapa ada kurma yang diberi pemanis buatan, ya?

Penggunaan pemanis buatan pada kurma ternyata disebabkan oleh perbedaan negara asal kurma.

Timur engah memiliki iklim yang kering, sehingga kurma akan matang dan manis secara sempurna.

Sedangkan kurma yang tumbuh di tempat dengan iklim yang tidak kering membuat kurma jadi tidak matang sempurna.

Nah, penambahan pemanis buatan pada gula ini sebenarnya tidak hanya bertujuan untuk membuat kurma lebih manis saja.

Hal ini juga akan membuat kurma bisa disimpan dalam waktu yang lebih lama.

(Penulis: Tyas Wening, Grace Eirin)

Kuis!

Buah kurma yang menggunakan pemanis buatan biasanya berasal dari?

Petunjuk: Cek di halaman 2!

Tonton video ini, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.