2. Resep Roti Pisang Vegan
Untuk membuat roti pisang vegan, teman-teman perlu mengganti bahan mentega dan telur.
Mentega bisa diganti dengan minyak kelapa dan telur bisa diganti dengan biji rami serta susu almond.
Bahan:
- 2 sendok makan tepung biji rami
Baca Juga: Resep Opor Ayam Bumbu Kuning, Jadi Santapan Wajib saat Lebaran
- 2 ½ sendok makan susu almond
- 2 hingga 3 buah pisang yang matang
- 1/3 cangkir minyak kelapa
- ¾ cangkir gula
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 ½ cangkir tepung serbaguna